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如此表達

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島南

雲林｜藏在醫美診所的神秘甜點店華麗外衣下的真實「瑪麗安東妮」

因為YT突然被大量關注的瑪麗安東妮，除了到現場是一家醫院被嚇一跳之外，你知道如此精緻的甜點原來是在「走廊」上產出的嗎？

島南

高雄｜大寮神秘天空之城下，鳳山眷村串門玩菱角染

黃埔新村歷經近10年活化，漸漸進駐不少植物店、咖啡館、青年旅社等，好友米濃聚落 MI NUNG Village開張的「夢群島文化書室」，成了串連東高雄文化路徑及山海物產的據點，也成了在高雄的家。

島南

高雄｜追溯荖濃溪與楠梓仙溪，拓野東高雄文化聖域

駁二也去了、高流也聽了、小店也追了，高雄還有哪裡好玩？其實，城市以外的高雄很大，既包山又包海，容納許多未知的文化，非常值得一探。

產業

T.C.P.A.致愛起司的你，不可不知的國產乳業，一起風味推進吧！

紐西蘭牛乳零稅叩關攻破之際，台灣第一個以推動本土起司產業為目標的「台灣起司專門協會」（T.C.P.A.）應運而生，在大浪局勢堪堪成立，有意成為拴住產業的錨座......

產業

從咖啡的日常到BoC，嘉義阿里山咖啡Up⭡加速器

今年初的阿里山大事，便是BoC（Best of Cou），全台灣第一場由農民自辦的咖啡評鑑賽開跑！這場從產地開始的改革，是鄒族咖啡農往前的一大步。

台麵魂

台東成功｜市場口麵店，拌入柴魚香的米苔目，嚼入小鎮生活消息

市場口麵店是當地人填飽肚子的得來速，也是小鎮的資訊公布欄。小攤子上借掛了租屋廣告、車班時間，左右鄰桌嚼舌根講事情的內容，吃得時間夠久，聽得也越多......

島南

嘉義山仔頂極秘百年荔枝樹林裡，備份台灣水果風味的種原庫

騎車行經老嘉義人所謂「山仔頂」的地方，會看到一片百年的荔枝園，那背後藏了1918年成立的神秘機構以及異地備份的種原庫，想知道裡頭長怎樣嗎？讓我們一窺究竟吧。

島東

台東｜新港漁市場丸昌漁行二代領路，臨場看旗魚拍賣，認識最懂讀空氣的哥

走入漁市場，總會發現怪奇現象，一名拍賣員對一群承銷人喊價，只見拍賣員手勢飛舞語速激昂，但承銷人卻是面無表情動作僵硬，請問他們真的有在「交流」嗎？

島東

台東｜登入成功人事飯局，走趟柴魚花小旅行，學海派拍賣吃超「正」鰹

眾所皆知，台東成功漁港保存了傳統「鏢旗魚」漁法，但其實這裡還有一門相當有歷史的漁產業，那答案就在「成功人事」的餐桌上，家家戶戶都會有的「跳舞的柴魚花」上。

島中

天冷要吃鍋！彰化、台中、嘉義 7家羊肉爐口袋名單，清補到滋補都要燒滾滾！

羊肉交易買賣促成了中南部食羊風氣，來到當地你會驚訝當地人吃羊肉爐是不分春夏秋冬，大清早來碗羊肉補湯亦是常有現象，這盛況就如同台南人熱門的牛肉湯早餐！

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主編推薦

農事

2026 BoC｜阿里山咖啡追擊，山豬鼻子護持減產小年，從1到29名全秒殺！

第二屆BoC最鄒大賽於4月22日落幕，今年異軍突起的鐵比卡品種，它打破了「唯有藝伎」的迷思，為農民找到了一條更務實的升級之路。

自家用！市場指南

九龍三市｜波籠裡的香港——園圃街雀鳥花園，追憶「一盅兩件」老派生活

走進旺角園圃街雀鳥花園，從中環閣麟街到今日鳥街4.0，回看香港養鳥文化與茶樓「提籠掛鳥」的時代記憶。在城市更新與生活轉變之下，這項結合工藝與閒情的文化，正逐漸走向消逝。

自家用！市場指南

九龍三市｜香港百年花市「旺角花墟」邊界花農的城市移動路徑

在香港的旺角有一條以花為名的街，那是自殖民時期的中環擺花街延伸而來，花農隨邊界移動，在旺角聚集成市，百年花墟於焉誕生，也成為香港生活與歷史相連之地。

島南

嘉義｜割麭無巡炸麵包，隱藏小巷的麵包店周記營養三明治

初見周記，立刻被它的繽紛所吸引，不只傳統的小黃瓜、滷蛋、美乃滋口味，還有起司芋泥、玉米燻雞等甜鹹版本，一艘一艘裝載不同食材，像是威尼斯水城裡姿態美麗的貢多拉。

島南

嘉義｜東市場鬼月限定，城隍廟九大柱「輪普」還要外掛辦桌！

嘉義的中元普渡不只有一種，有以廟為首的「公普」、個人舉行的「私普」、由公司號召的「公司普」、街區共同的「街普」......如果你是拜拜人，千萬別錯過這個拜好拜滿的城市！

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