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嘉義老業新創,開箱「神明界UNIQLO」光彩街西佛國

曾經木梆鳴榔此起彼落的光彩街,是嘉義市區傳統木雕的產業聚落,如今老街上的雕刻店已經不多,而低調開在中華電信對面的「西佛國」,為少數記憶這段歷史的老舖。

嘉義深夜奶舖「老爹鮮乳」,森林牧場40年孕育的風味之道

阿里山下森林悠悠度日的永榮牧場,是一座不開放觀光的生產型牧場,40年來小型牧場堅守完全自產自銷,出品「單一乳源」牛乳——這正是在地驕傲的「老爹鮮乳」真實產地。

從咖啡的日常到BoC,嘉義阿里山咖啡Up⭡加速器

今年初的阿里山大事,便是BoC(Best of Cou),全台灣第一場由農民自辦的咖啡評鑑賽開跑!這場從產地開始的改革,是鄒族咖啡農往前的一大步。

嘉義山仔頂極秘 百年荔枝樹林裡,備份台灣水果風味的種原庫

騎車行經老嘉義人所謂「山仔頂」的地方,會看到一片百年的荔枝園,那背後藏了1918年成立的神秘機構以及異地備份的種原庫,想知道裡頭長怎樣嗎?讓我們一窺究竟吧。

島內散步×放大二通圈 新型態旅行體驗嘉義老街

18個探索嘉義二通的方法,2場阮劇團互動導覽、3條不同主題走讀路線、6個神秘空間開箱、7種手作小旅行,用新型態的體驗認識嘉義老街。

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天冷要吃鍋!彰化、台中、嘉義 7家羊肉爐口袋名單,清補到滋補都要燒滾滾!

羊肉交易買賣促成了中南部食羊風氣,來到當地你會驚訝當地人吃羊肉爐是不分春夏秋冬,大清早來碗羊肉補湯亦是常有現象,這盛況就如同台南人熱門的牛肉湯早餐!
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